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荞麦粉的家常做法 荞麦粉的家常做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品直通车   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,今天来为大家分享荞麦粉的家常做法的一些知识点,和荞麦粉的家常做法大全的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来

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本文目录

  1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
  2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
  3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1 、材料 :猪蹄三只,鸡翅家常鸡翅16个,和菜鸡蛋8个、家大全香菇10朵 ,常做翅和菜葱一根 、法鸡姜10片  ,做法花椒20粒 ,鸡翅家常八角5个 ,和菜桂皮一块 ,家大全香叶5片 ,肉扣三个 ,干辣椒6个,料酒三勺,生抽三勺 ,老抽一勺 ,蚝油一勺,醋两勺 ,豆瓣酱两勺,黄豆酱两勺 ,冰糖20粒 ,盐10克 ,啤酒两罐 。

2、把猪蹄和鸡翅洗干净 ,凉水下锅倒入姜片和料酒  ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净,控干水分 ,电饭煲中加葱 、姜 ,花椒 、八角  ,桂皮 、香叶 ,肉扣、干辣椒放入猪蹄,鸡翅 ,香菇鸡蛋 ,再加三勺料酒,三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺醋 ,两勺豆瓣酱 ,两勺黄豆酱 ,20粒冰糖 ,10克盐 ,最后倒入两罐啤酒 。

3 、电饭煲一个小时后,鸡翅已经脱骨,先把鸡翅捞出此时 ,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入 ,这样肉汤入味 ,鸡翅味道更好 。

4、再炖上一个半小时后  ,皮筋软烂 ,肉皮用筷子能轻松夹断即可 。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤:

鸡翅中洗净,里外斜切几刀 ,便于入味。将翅中放入容器中 ,加入葱、姜、蒜、照烧鸡汁腌制一下,我是早上腌制中午做的,非常入味。元蘑一把 ,冷水浸泡1小时左右,然后去掉杂质 ,清洗干净,攥掉水分  ,没有元蘑换成香菇 ,不过干元蘑味道特好,比肉都香。葱姜蒜洗净切碎。

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准备一份花卷  ,提前将面团发酵 ,做成自己喜欢的样子就好了。

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土豆 、胡萝卜去皮,洗净 ,切滚刀块,这样切口感好。

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炒锅加入适量的油 ,爆香葱姜蒜,下入土豆胡萝卜翻炒。

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下入元蘑翻炒,加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀 。

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下入腌制好的鸡翅中,连酱汁一起倒入锅中,加入适量的水,没过食材就行,都是好熟的食材。

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之前准备好的生花卷直接放在上边 。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子 ,东北话  ,贼好吃 。

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盖上锅盖,中小火炖约30分钟 ,我用的是不粘锅 ,可以炖的时间长一点,普通炒锅炖15分钟左右就OK了。

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关火。打开锅盖 ,热气腾腾 ,满屋飘香 ,看着是不是特别有食欲,开锅就开吃啦!

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下,把炒的半熟的菜放在上面,开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

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